La Ferme de Marconville

Blog d'information des amapiens

Gazette de Marconville n°20 du 7 février 2012 18 février 2012

Filed under: - Toutes les gazettes de Marconville — lafermedemarconville @ 14:01
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Au sommaire de la Gazette :

De Charybde en Scylla…
Sous les serres
Dans les champs : après les trombes d’eau, le gel sibérien
De quoi tenir
SIVAL à Angers, le salon des productions végétales
Réunion interamap ou comment repartir avec la patate
On compte sur vous!

La Gazette est lisible et téléchargeable en suivant ce lien : Gazette-de-Marconville-n°20

 

Calendrier des prochains rendez-vous à la Ferme 18 février 2012

Filed under: - Rendez-vous à la ferme — lafermedemarconville @ 13:59
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Les prochaines visites à la ferme, 

sont ouvertes à tous les amapiens des Amaps de La Ferme de Marconville.

Vous pouvez noter les rendez-vous dès maintenant :
- Dimanche 18 mars
- Dimanche 29 avril
- Dimanche 20 mai
- Dimanche 3 juin
- Dimanche 24 juin

Les informations destinées à ceux qui veulent prendre part aux travaux des champs seront communiquées aux Amaps et sur ce blog la semaine qui précédera la visite.

À l’heure du déjeuner :
pique-nique partagé sur place, en plein air ou sous serre selon la météo.

Une demande : dans la mesure du possible, que certains de ceux qui viennent en voiture arrivent assez tôt pour aller ensuite chercher à la gare de Beauvais ceux qui arrivent par le train de 10h11

 

Gazette de Marconville n°19 du 10 décembre 2011 25 décembre 2011

Filed under: - Toutes les gazettes de Marconville — lafermedemarconville @ 10:42

Au sommaire de la gazette :

Un automne très sec et très doux…
… qui pourrait avoir des conséquences sur les cultures de printemps
La récolte des légumes de garde
Repiquage sous les serres
Obtention de l’agrément « Terroirs de Picardie-Bio »
Des projets… qui cette fois devraient se réaliser !
Renouvellement du poulailler
Une pause bien méritée !

La Gazette est lisible et téléchargeable en suivant ce lien : Gazette-de-Marconville-n°19

N’hésitez pas à nous poser vos questions si certaines explications vous manquent,
nous tâcherons autant que possible de les publier accompagnée d’une réponse.

 

Vos questions – nos réponses – 10 décembre 25 décembre 2011

Filed under: - Vos questions, nos réponses — lafermedemarconville @ 10:17
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Où il est question d’ail, d’oignons, de carottes, de courges, salades et choux…

Cliquez sur ce lien pour télécharger les Questions-Réponses du 10-12-2011

Pourquoi n’y a-t-il pas d’ail dans les paniers ?
L’ail pousse surtout dans le sud de la France, dans des sols légers et secs.
Le climat de Picardie est décidément trop humide et ce n’est pas faute d’avoir essayé !
Depuis 4 ans, Loïc en plante au mois de février et à part quelques rescapés,
la plupart finissent par pourrir au mois de mai avant même d’être récoltés !

Et les oignons ?
Vous avez généralement des oignons frais en botte au mois d’avril-mai.
Sinon, les oignons ont été récoltés cette année en septembre en même temps que les échalotes
et sont ensuite stockés à l’abri pour sécher. Loïc commence à distribuer en ce moment
les échalotes qui se conservent moins bien et distribuera les oignons à partir de janvier.

Pourquoi certaines carottes sont très petites et d’autres très grosses ?
Dans la même parcelle, le terrain est hétérogène, parfois très humide et parfois très sec. On peut donc trouver  des carottes naines et des carottes géantes à quelques mètres de distance…(sachant bien sûr que si ces parcelles étaient arrosées, cela ferait rentrer tout le monde dans la norme :-)
La nature du terrain joue aussi : dans une parcelle sableuse, la carotte pousse facilement, elle a un aspect presque parfait. Dans une parcelle argileuse avec des cailloux, elle se contorsionne, et encore plus si la terre est sèche.
La variété intervient aussi beaucoup dans l’affaire : les carottes un peu difformes et parfois monstrueuses que vous avez dans les paniers sont des carottes de Colmar, une ancienne variété un peu difficile à discipliner, mais très sucrée :-)

(Lire la suite…)

 

Petite pause hivernale 23 novembre 2011

Filed under: - Information — lafermedemarconville @ 12:04

Pas de livraison de légumes dans la semaine du 26 au 31 décembre,
l’équipe sera en congé et vous souhaite une bonne fin d’année.

 

Une journée d’été… en plein automne 22 novembre 2011

Filed under: - Retours en image — lafermedemarconville @ 13:16

Il faisait un soleil à n’y pas croire pour cette journée pique-nique à la ferme ce dimanche 23 octobre.
Voici quelques images en retour de cette lumineuse journée

Et si vous voulez comprendre l’énigmatique légende d’une de ces photos :
“La fraise, un faux fruit ?”
regardez par ici : http://fr.wikipedia.org/wiki/Faux-fruit

                        

 

Gazette de Marconville n° 18 du 5 octobre 2011 22 novembre 2011

Filed under: - Toutes les gazettes de Marconville — lafermedemarconville @ 12:15

Elle est téléchargeable en suivant ce lien : Gazette-de-Marconville-n°18

N’hésitez pas à nous poser vos questions si certaines explications vous manquent,
nous tâcherons autant que possible de les publier accompagnée d’une réponse.

 

Les Gazettes de Marconville n°4 à 17 21 novembre 2011

Filed under: - Toutes les gazettes de Marconville — lafermedemarconville @ 10:08
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Vous pouvez lire et télécharger par ici les anciennes Gazettes,
14 numéros de mars 2010 à mai 2011

Gazette-de-marconville-n°17 - 31 mai 2011

Gazette-de-marconville-n°16 - 28 février 2011

Gazette-de-marconville-n°15 - 3 janvier 2011

Gazette-de-marconville-n°14 - 5 décembre 2010

Gazette-de-marconville-n°13 - 3 novembre 2010

Gazette-de-marconville-n°12 - 4 octobre 2010

Gazette-de-marconville-n°11- 25 août 2010

Gazette-de-marconville-n°10 - 20 juillet 2010

Gazette-de-marconville-n°9 - 2 juillet 2010

Gazette-de-marconville-n°8 - 25 mai 2010

Gazette-de-marconville-n°7 - 3 mai 2010

Gazette-de-marconville-n°6 - 20 avril 2010

Gazette-de-marconville-n°5 - 29 mars 2010

Gazette-de-marconville-n°4 - 15 mars 2010

 

Prochain rendez-vous à la ferme 20 novembre 2011

Filed under: - Rendez-vous à la ferme — lafermedemarconville @ 11:05
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Loïc et Delphine invitent les Amapiens à venir visiter la ferme le dimanche 23 octobre

Pour savoir comment nous rejoindre : voir la page CONTACT

 

 
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